menu border
ItalianEnglish
menu border

Chi siamo


27.jpg
Il Consorzio degli Oleifici Siciliani, nasce nel 2001 da una strategica unione tra la ” Manfredi Barbera & Figli S.p.A.”, l’“Associazione Palermitana Olivicoltori” ed il “Consorzio dell’Olio Sicano”.
Questo importante accordo di filiera riunisce i principali attori dell’olio di oliva siciliano rendendo possibile un filo diretto dal produttore al consumatore. Nel Consorzio confluiscono più di 10.000 olivicoltori dei quali il 40% associati alla Palermitana Olivicoltori, un altro 40% al Consorzio dell’Olio Sicano e il restante 20% già conferente della Manfredi Barbera & Figli S.p.A.
Le olive vengono indirizzate ad un network che conta oltre venticinque frantoi dislocati prevalentemente nelle province di Palermo, Agrigento e Trapani.
Il prodotto finito viene stoccato in quattro centri di ammasso ed infine confezionato in tre stabilimenti siti prevalentemente a Custonaci e Palermo.


I nostri obiettivi

  1. Creare coesione tra gli attori della filiera olivicola – olearia siciliana.
  2. Produrre prodotti di altissima qualità a prezzi contenuti, ottenuti ed imbottigliati seguendo i più alti standards qualitativi ed igienico-alimentari, garantiti dalle certificazioni più importanti : ISO 9001, BRC certificate, IFS certificate e Kosher Technical Consultants.
  3. Concertare al meglio le iniziative comuni per lo svolgimento di tutta la produzione commercializzando e distribuendo alcuni tra i più prestigiosi marchi del settore oleario italiano: Premiati Oleifici Barbera, Frantoia, Primagoccia, Tre Poderi, Montepollino, Apolivo, Sicano e Castello di Ogliastrello.
  4. Proporci come copacker al mondo della distribuzione, soprattutto sui prodotti ad alto valore aggiunto come gli oli biologici e a denominazione di origine protetta.